魚のヒミツ−魚の各部位
魚の各部位の名称について
人間の顔には目や鼻や耳があり、体には手足や胴体があるように、もちろん魚にも色々なパーツが付いています。 まずはそれらの名称について調べてみましょう。
魚の体形は、基本的に紡錘型(円柱の両端を尖らせたような形)になります。そしてこれが少し側扁したものが非常に多く存在します。
- 紡錘形 : カツオ、マグロ類など
- 側扁形 : タイ、イサキ、アジ類など(ヒラメ・カレイも側扁形)
- 縦扁形 : エイ、アンコウ類など
- 延長形 : ウナギ、タチウオ類など
- その他 : ショモクザメ、ウミテング、フエカワムキ、ヨウジウオ類など