ようこそ[チョット変わったお魚料理]へ。
館長が紹介するチョット変わったお魚料理です
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マグロのほほ肉のステーキ
材料
(2人分)
ほほ肉 2枚
焼肉のタレ 適宜
レモン 適宜
キャベツなど好みで
作り方
フライパンに油を引いて火にかけ、ほほ肉の両面に焦げ目が付く程度に焼く。
焼肉のタレを加えて全体に絡めたら皿に取る。
レモンやキャベツなどを添えれば出来上がり。
メモ
まるで焼肉のようで美味いです。