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ブダイの仲間

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ブダイひと口メモ

突出した大きな歯、硬そうな大きなウロコ、地味なようで結構派手な魚です。沖縄の公設市場で氷の上に並ぶ姿をはじめて見た時は少々驚きました。彼等は幼魚から成魚へ成長するに従って姿形が劇的に変化する代表的な魚です。