ギンポの仲間


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ギンポひと口メモ

ユニークな顔の持ち主がいっぱいいます。この憎めない可愛らしい姿を見て下さい。

イソギンポ科、コケギンポ科、ヘビギンポ科、ニシキギンポ科などなどギンポの仲間は色々います。ギンポ亜目の仲間は世界で700種を越えるほどです。

全体的に体型は細長く、大きさも比較的小型で一見ハゼのような魚です。ユニークな顔の持ち主も多く、カエルそっくりの顔を持ったもの、付け睫毛をしたようなもの、クリクリしたかわいい目をしたもの、表情豊かでつい思わず笑ってしまうほどです。また、その行動も面白く、ゴカイなどが開けた小さな穴を棲家とするものも多く、その中から入ったり出たり、サンゴの間でかくれんぼをしたり、見ているものを飽きさせません。

食用としてのギンポは、殆ど市場には出回らないようです。釣りをすると、たまにかかるようですが、外道として扱われることが多いようです。しかし、味は想像以上のようで天ぷらなどにするととても美味だとか。

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